文章来源:福州中德骨科医院 更新时间:2024-02-19
有一句话大家可能都知道,也都非常相信这一点,那就是“素食健康”这一理论,这几个字是流行了很长时间的至理名言,大家都知道尤其是对女性来说,她们非常的爱美,所以经常是以吃素为减肥的方法、为为美容而吃素。但营养专家却告诉我们,少量的吃些肉食很好的,但是如果拒绝肉而千里之外的话,就会引发一些疾病病状。
虽能有效降低一些癌症的发病率,但是素食导致的蛋白质摄入量过低,素食主义者容易引发骨质疏松,女性还会导致不育及月经不调等病症。
没有搞清楚自身体质盲目吃素,身体会亮起红灯。比起吃肉的人来说,素食者的骨头更脆。他们的骨骼较细,摄入的卡路里和蛋白质较少,体重指数较低,身体脂肪含量也低,骨折的风险更大,素食主义者容易引发骨质疏松。
青少年素食者更容易出现饮食紊乱症,更多的青少年素食者由于缺乏指导,体内铁、锌、钙、维生素B严重匮乏,还自以为很健康。素食主义者容易引发骨质疏松,希望大家合理饮食,最重要的是,保持健康的烹饪方式,同时注意食物品种的多样化,以实现营养均衡。
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